面试应聘的人。
设定店里员工薪酬的架构。
盒饭系列的拓展方向。
这些秦风全都带着朱嫦霓一起做。
八月五号的时候,秦风把自己的“青年创业扶持计划书”复印件拿给顾焕晟。
八月七号,顾焕晟打来电话,说上面同意了月租方案。
八月十号原租户搬走,秦风叫来装修公司的人做厨房。
月租金是十万。
单看这个数目,朱嫦霓感觉压力山大,而且不值!
秦风跟她说:
“我们的盒饭平均下来,一份在二十块的样子。”
“所以十万也就需要卖出去一千份。”
“在把这一万份分摊到每一天上,就是三百三十三份。”
“以万象城广场的人流量,这个数字并不夸张。”
“光是那里的商户就不止这个数字,只要搞定他们,我们就能保本。”
听完秦风的分析,朱嫦霓顿时感觉压力小了不少。
“如果我去那边开拓市场的话,这边谁来负责?”
秦风想了想,说:“刘源和李峰搭配,虽然没有发展业务的能力,但是看家还是没问题的。”
朱嫦霓一脸坚定:“秦哥,我不会让你失望的。”
秦风拍了拍她肩膀:
“你也不要有那么大的压力,要是有什么问题,你可以随时给我打电话。”
“前期你觉得困难,是因为你没有帮手。”
“等现在招聘的这些人通过了考验,你可以根据他们的能力,适当给他们提升位置。”
“我们现在只有两个店,但以后会开更多的店,所以发掘人才这一块,也是你的工作重心之一。”
八月十五日。
在融合了秦风的建议后,秦建国和王慧敏的“菜篮子生鲜配送公司”挂牌了。
“吃什么”快餐厅是“菜篮子”公司目前唯一的大客户。
剪彩当天,秦风带着朱嫦霓、刘源、李峰等,来菜市场捧场。
秦风成了菜市场里,叔叔阿姨们簇拥的对象。
听着老伙计们赞不绝口的话语。
秦建国和王慧敏脸上的肌肉都笑僵了。
人生半百之龄。
老两口活出了新高度。
八月二十日,秦风让王旭开发的收银系统做出来了。
他自己带着电脑上门安装,并讲解怎么使用。
这套系统分为前台订餐一个端口,厨房一个端口。
这样不仅方便统计,更杜绝了收银员和外送骑手把钱揣进自己兜里。
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